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2020.03.25 Wednesday

5日後の楽しみ。。。つづき

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    すでに14日経っていますが(笑)

    今回は水分が少ないので、
    作ってから1週間ほど置いていい感じでした。

     

    食べ方いろいろ♪

     

    ご飯にのっけたり
    麹納豆

     

    お餅にのっけたり

    麹納豆

     

    お浸しにのっけたり

    麹納豆

     

    お揚げにのっけたり

    麹納豆

     

     

     

     

    作り方もいろいろ。

     

    き麹を発酵させて甘みをだす

    (みりん不使用)

    2020.3.11のブログ

     

    き醤油麹で作る

    (みりん不使用)

    2018.3.30のブログ

     

    きみりんを使用して作る

    2016.4.4のブログ

     

     

     


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