2016.07.11 Monday

再会

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    昨年、台湾へ行ったときにどうしても食べてみたかった果物

     

    レンブ

     

    屋台ではカットして売られていたので、

    原型が判りにくいですが

     

    形は洋ナシのようで子供のこぶし位の大きさ。

     

    梨のような触感でほんのり甘い

    皮ごとシャリシャリ!

     

    それが、沖縄で生産されていると知り

    入荷しているお店に出会いました

     

     

    台湾で出会ったのはの

    中身が真っ白に近かったですが

    こちらはほんの色づいてますね。

     

    品種が違うのかな?

     

    やっぱり梨のようにシャリシャリ!

    すこしの渋みがまた美味しい。

     

     


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